Categories
Mat Musikk

Kjappe matideer og annen inspirasjon

OK, så er det ikke så ofte jeg lager kanapeer, men det ser ut til å være noen ideer og triks å plukke opp i 101 Simple Appetizers in 20 Minutes or Less.

Apropos mersmak (elegant overgang, ja?) er Lionel Neykov og Amy Martin musikalske favoritter om dagen. Neykovs album finnes på iTunes plus, mitt første albumkjøp på lenge.

Categories
Mat

Brødnerde-ri, hurra

Da har også jeg prøvd den sagnomsuste oppskriften som tilogmed har avfødt sin egen flickr-gruppe. Ingenting lukter bedre enn nybakt brød en søndag formiddag, dette var i tillegg duften av brødsuksess. Skal helt klart eksperimenteres mer med.

Categories
Mat

Dagens ord: Freegan

‘It’s a very good bin, this,’ said someone with the air of a connoisseur. (…) It was clear that we had got to the bin first. Sometimes, not often, the friends meet other bin-divers: there’s usually a polite ‘No, no, you first!’ exchange. Freegans are decent people, and, in this shopping centre, at least, there’s never been less than enough to go round.

The Observer undersøker eksistensen av en helt gratis lunsj og finner ut bittelitt om hvor vanvittig mye mat som ender i søpla.