Categories
Mat

Spør dr. Ost

CheeseNet har vært på veven siden 95, men det var først med gårsdagens Researchbuzz at jeg ble oppmerksom på dette osteelskerens nett-Mekka. Ikke minst fortjener spalten med det fabelaktige navnet “Ask Dr. Cheese” større berømmelse. Seriøse svar med glimt i øyet ser ut til å være stilen: “hell hath no fury like a cold, rubbery piece of Cheddar-covered pizza”.

Hør, hør. Og med det er det godt mulig, men slett ikke sikkert, at jeg tar to ukers bloggferie 🙂

Categories
Mat Media

Ikke altfor KUl reklame for oksekjøtt

Hjelpe og trøste. Salon introduserer sine lesere for et nytt nettsted mynta på 8-12 år gamle jenter: Cool 2B Real. Snakker om uspiselig markedsføring – oksekjøttprodusentenes organisasjon har lagd nettstedet, som ser ut som et vanlig halvtåpelig blad for de yngste jentene, men som har et innbakt budskap om “building strong bodies and strong minds”. Noe sier meg at det ikke handler mest om å tygge gulrøtter. Salon peker også til denne artikkelen om overvekt blant barn, som er et økende problem i USA. Kanskje ikke så kult, men veldig virkelig.