Siden jeg har fått så mange gode bidrag til butikkoversikten — noen som vet eller har en kvalifisert gjetning på hvor jeg får tak i røkt paprikapulver, fortrinnsvis her i byen?
Krydderhjelp
Comments
8 responses to “Krydderhjelp”
-
Røkt paprika er altså spansk paprika, no? If the lovely spice and nut man on Karl Johann (at Kirkeristen) doesn’t have it then I can at least recommend mail order via Penzey’s Spices.
-
Bra tips — du har sikkert rett i at det egentlig heter spansk paprika på norsk, jeg har selvfølgelig lest en engelsk oppskrift 🙂 Jeg prøver hos nøttepusheren i kirkebasaren! Og hvis de ikke har det, er det på høye tid at jeg prøver krydderhandel via nettet.
-
Nøttepusherne hadde ikke og hadde aldri hørt om verken spansk eller røkt paprika. Skal se etter neste gang jeg legger omveien til Jakobs, men i mellomtida satser jeg på spesialimport 🙂 Her er forresten oppskriften jeg skulle ha det til.
-
Hei, har du greid å få tak i Røkt Paprika? Jeg trenger det også, men til å lage pastrami.
Siste utvei er vel Penzey’s kanskje. -
Ja, jeg mener bestemt å ha sett det på Gutta på Haugen for ikke så lenge siden, men har ikke prøvd deres variant ennå siden jeg fikk en spesialimportert boks i gave 🙂
-
Takk for det, jeg får prøve der først
-
på Lekkerdisken i Nydalen har de også!
Leave a Reply